Bierbrauen ist auch irgendwie Kochen Workshop

Bier selbst brauen ist nicht schwer. An diesem Tag brauen Sie mit verschiedenen Brauanlagen auf Gas und mit Strom. Die VestBierBrauer aus Recklinghausen zeigen den Teilnehmenden, dass gutes Bier keine riesigen Industrieanlagen braucht. Mit handelsüblichen Küchenutensilien und erschwinglicher Heimausrüstung weihen die Experten in die Geheimnisse von Hopfen und Malz ein. Neben der Praxis kommt auch die Unterhaltung nicht zu kurz. Die Brauer spicken den Tag mit kuriosen Geschichten – vom 40-prozentigen Bier bis hin zum stilvollen Flaschenöffnen mit dem Säbel.Für das leibliche Wohl ist mit einer Brauermahlzeit gesorgt. Das Beste kommt zum Schluss: Nach erfolgreichem Brauprozess nimmt jeder neue Braumeister und jede neue Braumeisterin zwei Liter des selbst hergestellten Gerstensaftes mit nach Hause, um es dort in aller Ruhe reifen zu lassen.