Persisch kochen – leicht und gesund durch die Fastenzeit
Dieser genussvolle Abend bietet kreative Rezepte und viele Küchentipps der persischen Küche für die Fastenzeit. In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden, wie man traditionelle persische Gerichte in leichter, gesunder Form zubereitet. Mit frischen Kräutern, Reis, Gemüse und ausgewählten Gewürzen werden bekömmliche Speisen gezaubert, die ohne Fleisch auskommen.
Ideal für alle, die in der Fastenzeit bewusst essen und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Die Kursleiterin bringt alle Zutaten mit, die Material- und Lebensmittelkosten sind bereits in der Kursgebühr vom 36 Euro enthalten.
Die Teilnehmenden werden gebeten, zu diesem Kochangebot ihr Lieblingsmesser, eine Schürze, Trockentücher und Behälter für Reste mitzubringen. Die Kurszeit umfasst die Zubereitung, das gemeinsame Essen und das Aufräumen der Küche.
Anmeldung
Anmeldungen per E-Mail an vhs@vhs-waltrop.de oder im Internet auf www.vhs-waltrop.de.
Anmeldungen unter Tel.: 02309-96260.