Frühlingsküche mit viel Gemüse
Es gibt noch Restplätze im VHS-Kochkurs
Am Mittwoch, den 4. März 2026 bietet die Volkshochschule Waltrop (VHS) von 18:00 bis 21.45 Uhr einen Kochkurs „Frühlingsküche mit viel Gemüse“ unter der Leitung von Gaby Siegel in der Küche der Gesamtschule an. Einige wenige Restplätze sind noch frei.
Der Frühling hat einiges an frischem Gemüse zu bieten. An diesem Abend erfahren die Teilnehmenden, wie sich das junge Gemüse mit hohem Vitamingehalt lecker und preiswert zubereiten lässt. Neue Rezepte werden ausprobiert, wie z. B. Chicorée mit Apfelkruste, frische und bunte Salate, verschiedene Soßen und Currys. Mit frischen Obst, Gemüse und ausgewählten Kräutern werden bekömmliche Speisen gezaubert.
Die Kursleiterin bringt alle Zutaten mit, die Lebensmittelkosten sind bereits in der Kursgebühr enthalten. Bitte bringen Sie zu diesem Kochangebot Ihr Lieblingsmesser, eine Schürze, Trockentücher und Behälter für Reste mit. Die Kurszeit umfasst die Zubereitung, das gemeinsame Essen und das Aufräumen der Küche.
Symbolbild: Kochen / Kochkurs
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